J’ai repris mes essais « macarons » après presque trois ans de pause ! Après une première fournée bien ratée, ça y…
Lire la suite ...Tarte aux saveurs d’été
Nous nous sommes régalés récemment de cette tarte, aux faux airs de pissaladière … TARTE AUX SAVEURS D’ETE (pour une…
Lire la suite ...Polpo alla gallega
De retour d’Espagne de Catalogne (sérieux, ne confondez pas !), j’ai eu envie de refaire ces tapas, dégustés à mon…
Lire la suite ...Soupe de printemps aux pois et aux herbes
Je sais que ce n’est plus le printemps, mais vu le temps actuel on ne se sent pas vraiment en…
Lire la suite ...Crostini aux poivrons marinés
A ma grande surprise même les enfants se sont jetés sur ces tartines de poivrons marinés, en rentrant de l’école….
Lire la suite ...Tarte aux abricots
On voit fleurir sur tous les blogs culinaires de belles tartes aux abricots … normal, c’est la saison! J’y vais…
Lire la suite ...Pâte de citron
… ou lemon curd. LEMON CURD (pour environ 300 g) 1 gros citron 125 de sucre 25 g de beurre…
Lire la suite ...Petits gâteaux à la farine de riz
Recette repérée sur le blog de La Fuji Mama, ces petits gâteaux sont sans gluten car réalisés avec de la…
Lire la suite ...Carrot cake
La semaine dernière j’avais très, très envie d’un carrot cake ; les recettes abondent sur la toile, celle-ci, mise au…
Lire la suite ...Les muffins de Gwyneth
Saviez-vous que Gwyneth Paltrow aimait cuisiner ? Dans un des derniers numéros du magazine Elle, l’actrice végétarienne partage avec les…
Lire la suite ...Clafoutis
Chaque année à la saison des cerises, je refais cette recette avec le même plaisir, presque les yeux fermés !…
Lire la suite ...Halva de carottes
En voyant cette recette chez Edda, dont le blog « Un déjeuner de soleil » fait partie de mes lectures quasi quotidiennes,…
Lire la suite ...Tarte au caramel de noix (Lignac inside)
Voici un pur délice de tarte … pour qui aime les noix et le caramel … TARTE AU…
Lire la suite ...Moelleux au chocolat des oursons
Extraite du tout dernier « Gala Cuisine », voici un gâteau que j’ai un peu raté, en tous cas le démoulage fut…
Lire la suite ...Truffes de cheesecake à la fraise
Une petite envie de cheesecake « individuel » et vite prêt ? Je vous rassure il ne s’agit pas véritablement de cheesecake…
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