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Tag: macaron

relais desserts chefs pâtissiers

Goûter des chefs Relais Desserts

in argone 6 mai 20196 mai 2019

Dimanche en fin d’après-midi j’ai assisté à une partie des rencontres internationales de l’Association Relais Desserts : le Goûter des…

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Noël chez Bouillet

in argone 15 décembre 201325 mars 2015

Noël approche à grands pas et il va quand même peut-être falloir songer à ce qu’on va mettre sur la…

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Macaron chocolat tonka

in argone, Recettes 20 mars 201317 mars 2015

Comme l’an dernier, un petit article pour vous rappeler que le 20 mars c’est le jour du macaron … pas…

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Macarons des Neiges Eternelles

in Recettes 8 février 201317 mars 2015

Voici donc la recette préparée pour le concours du meilleur macaron amateur de Lyon qui s’est déroulé au Gâteau Ecole…

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Concours du meilleur macaron amateur Lyon 2012

in argone 18 novembre 201217 mars 2015

Pas plus tard qu’hier s’est déroulée dans le Gâteau Ecole de Sébastien Bouillet la dégustation de quelques macarons préparés par…

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Macarons au caramel au beurre salé

in Recettes 14 septembre 201217 mars 2015

Le parfum de ces macarons est en général au top des ventes de la plupart des pâtisseries, et je dois…

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macarons_lavande_00

Macarons à la lavande

in Recettes 18 juin 201217 mars 2015

J’ai eu envie de tester un parfum floral pour de nouveaux macarons, la lavande. J’étais un peu sceptique car tous…

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macaron coquelicot_00

Macarons au coquelicot

in Recettes 7 mai 201210 novembre 2017

Comme promis voici la recette du macaron au coquelicot, que j’avais préparé pour la finale du concours du meilleur macaron…

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finalemacaronnantes_00

La finale du concours du meilleur macaron amateur à Nantes

in argone 16 avril 20125 mai 2019

Vous avez peut-être vu, sur Facebook ou Twitter,  que la finale du meilleur macaron amateur avait eu lieu à Nantes…

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Macarons orange-bergamote

in Recettes 15 décembre 201111 novembre 2017

Voici des macarons préparés récemment. Le colorant est la référence « Mandarine » chez Cook-Shop. MACARONS ORANGE-BERGAMOTE pour environ 100 coques soit…

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macaron-wasabi-yuzu_00

Macarons wasabi – yuzu

in Recettes 24 novembre 201111 novembre 2017

Comme promis dans mon article consacré à l’élection du meilleur macaron lyonnais qui s’est déroulé samedi 19 novembre à la…

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Election meilleur macaron de Lyon

in argone, Lieux 21 novembre 201117 mars 2015

Samedi 19 novembre se déroulait l’élection du « meilleur macaron de Lyon » dans la catégorie amateurs, à la boutique Chokola de…

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Macarons au speculoos

in Recettes 15 septembre 201117 mars 2015

J’ai repris mes essais « macarons » après presque trois ans de pause ! Après une première fournée bien ratée, ça y…

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