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Tag: chocolat

Valrhona tigrés gateau

En stage à l’école gourmet Valrhona

in argone 13 novembre 201712 novembre 2017

La semaine dernière j’ai eu la chance de participer pendant deux jours à une formation en pâtisserie à Tain l’Hermitage,…

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Lyon musée chocolat Sève

MUSCO

in Lieux 25 octobre 201727 octobre 2017

Vous avez peut-être, si vous habitez la région lyonnaise, entendu parler de l’ouverture le 18 octobre du Musée du chocolat…

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Gourmandises Sève

in argone 12 décembre 20162 décembre 2016

Croyez-le ou non, c’était la première fois que je mettais les pieds au Fourvière hôtel, absent de la rubrique des…

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seve buche lumiere lyon cinema

Bûche Lumière de Sève

in argone 5 décembre 20154 décembre 2015

Début septembre j’étais invitée ainsi que d’autre blogueuses à la présentation d’une des bûches du chocolatier – pâtissier Richard Sève….

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Chocolats Voisin

in argone, Lieux 18 avril 201426 mars 2015

Il y a quelques semaines j’ai eu l’impression d’être un peu le petit Charlie dans la chocolaterie … sauf que…

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Noël chez Bouillet

in argone 15 décembre 201325 mars 2015

Noël approche à grands pas et il va quand même peut-être falloir songer à ce qu’on va mettre sur la…

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Taille de guêpe

in argone 13 décembre 201313 décembre 2013

Le 10 octobre dernier, j’étais invitée à découvrir la bûche 2013 du pâtissier chocolatier Richard Sève, dans le charmant hôtel…

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Truffes chocolat noir et piment

in Recettes 1 décembre 201326 mars 2015

Le piment, tout le monde en a envie, mais n’en a pas toujours sous la main au moment de faire…

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Gâteau chocolat aux figues

in Recettes 20 septembre 201326 mars 2015

Avec la fin de l’été bien sûr on dit adieu à plein de savoureux fruits … abricots, pêches, nectarines ……

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Le mug cake

in Recettes 29 août 201323 mars 2015

Il fait le tour de la blogosphère, on en trouve plein sur You Tube, c’est le gâteau minute revisité et…

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Suisse : fromage ou chocolat …

in Voyage 26 juillet 201330 mars 2015

Lors de ma visite en région de Fribourg, j’ai eu l’occasion de voir la fabrication du gruyère, et visiter également…

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Dans la chocolaterie

in argone 24 juin 20134 novembre 2015

Pénétrer dans un atelier de chocolat c’était un rêve depuis longtemps, et ce rêve s’est réalisé il y a peu…

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Torta Barozzi

in Recettes 3 avril 201310 novembre 2015

Je vous propose aujourd’hui une spécialité de Vignola, tout près de Modena en Emilie-Romagne. Si la recette originale demeure un…

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Güpcakes

in Recettes 27 mars 201310 novembre 2015

Non, non, vous avez bien lu, il ne s’agit pas d’une faute de frappe, ce sont bien des güpcakes !…

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Cheesecake au nutella

in Recettes 1 février 201321 mars 2015

Adeptes du tofu soyeux, des pousses de soja et des desserts basse calorie, fuyez, car ceci n’est pas pour vous….

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