Lors de mon voyage à Nijmegen aux Pays-Bas, j’ai découvert un concept qui m’était totalement étranger : les forêts nourricières….
Lire la suite ...Les Barmes de l’Ours
Cela ne vous a sans doute pas échappé, j’ai passé un grand week-end de rêve dans un des plus beaux…
Lire la suite ...Mon Sirha 2019 avec Nespresso
Il y a quelques jours j’ai eu la chance d’assister aux épreuves de la coupe du monde de pâtisserie sur…
Lire la suite ...Saveurs de Madère (II)
Après vous avoir parlé du fabuleux marché de Funchal et de la cuisine d’Octávio Freitas au restaurant du Four Views…
Lire la suite ...Restaurant Lasserre
« La tradition est un mouvement perpétuel. Elle avance, elle change, elle vit. » Jean Cocteau Un peu impressionnée (même si la…
Lire la suite ...La cuisine des étoiles : tentez votre chance
Je voulais vous en dire un peu plus sur la journée de mercredi dernier à Paris à l’Atelier Guy Martin,…
Lire la suite ...Un avant-goût des étoiles …
J’ai été contactée il y a quelques jours par une agence pour faire partie des blogueurs sélectionnés pour participer…
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