Cela faisait quelques mois que je suivais avec attention ce qui se passait à Amiens dans la Somme, département où…
Tarte amandine aux figues
La fin de l’été rime avec l’arrivée des figues, qui ont pu se gorger de soleil pendant les mois de…
Lire la suite ...Tous au restaurant … votre invité est notre invité
Le 26 juin dernier j’ai été invitée à la présentation de la troisième édition de cette opération « Tous au restaurant »,…
Lire la suite ...Muffins aux bleuets
J’ai trouvé des bleuets récemment, c’est pourquoi j’ai voulu tester une autre recette, après celle de Gwyneth Paltrow extraite de…
Lire la suite ...Dans mon iphone – août 2012
Voici notre petit rendez-vous mensuel, vous vous doutez bien que les clichés du mois écoulé ont beaucoup de soleil et…
Lire la suite ...Tomate – mozzarella : simplicité …
Voilà un plat dont je pourrais me contenter pendant tout l’été … lors de mes vacances en Italie j’ai trouvé…
Lire la suite ...Toscane : Lucca
Voilà, les vacances sont déjà terminées, elles ont passé très vite car beaucoup de visites étaient au programme, et pour…
Lire la suite ...Panna cotta d’amande aux poires Guyot
Les poires sont revenues sur les étals depuis fin juillet et cette petite panna cotta alliant lait animal et lait…
Lire la suite ...La boîte à Miam : Gastronomiz ! du mois d’août
Après les premières box beauté, de nombreuses box ont vu le jour, dont les box gourmandes. Vous connaissez sans doute…
Lire la suite ...Perles du Japon au thé vert et à la mangue
J’adore la mangue, mais c’est parfois difficile d’en trouver de bonnes, mûres à point et pas filandreuses. J’ai eu de…
Lire la suite ...Dans mon iphone – juillet 2012
My God, Juillet est déjà terminé !!! Time flies … Ce mois de juilet … j’étais dans un champ de…
Lire la suite ...Snob
** ÉTABLISSEMENT FERMÉ ** Etes-vous snob ? On peut se poser la question … situé dans la rue de la…
Lire la suite ...Tarte framboises et ricotta
Douceur et volupté me semblent très bien qualifier cette tarte délicieuse, aussi jolie que bonne ! J’aime utiliser la ricotta…
Lire la suite ...Le Train Bleu à la Gare de Lyon
Tout comme le Café Louvre à Prague, voici un endroit qui date du début des années 1900. La décoration est…
Lire la suite ...Dans mon iphone – juin 2012
Hop, voici une petite nouvelle rubrique sur ce blog, un post par mois, qui compile quelques photos réalisées avec mon…
Lire la suite ...Sorbet citron bergamote
Les éditions Terre Vivante m’ont fait parvenir il y a plusieurs semaines l’ouvrage de Sylvain Truffet, « Je réussis sorbets et…
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