Comme beaucoup d’entre vous sans doute, j’ai le souhait de progresser dans mes compétences culinaires en 2023 … un objectif qui me fera bien sûr plaisir, mais pas seulement ! C’est aussi dans le but de partager des moments conviviaux avec des amis ou ma famille que je me suis penchée sur les différents cours de cuisine existants à Paris. C’est sur ce site que j’ai trouvé un choix conséquent et varié, aussi je voulais vous montrer plus en détail les différentes possibilités offertes.
Un grand choix
Sur la page internet de Funbooker consacrée aux cours de cuisine à Paris, vous verrez toutes les vignettes des cours avec une illustration, un titre court et le prix par personne.
De grands chefs et de grandes écoles
Parmi les différents cours listés, celui créé par Alain Ducasse a particulièrement retenu mon attention. On ne présente plus ce chef 3 étoiles, qui a créé son école en 1999, pour partager sa passion et son savoir-faire. Autre école prestigieuse, dont la création remonte à 1958, et dont le nom rappelle la rue où elle était installée à l’époque : l’école Ferrandi. De nombreux grands chefs et pâtissiers y ont fait leurs armes : Mathieu Viannay, Gontran Cherrier, Yann Couvreur …
Vous vous rappelez sans doute que sur ce blog vous pouvez retrouver quelques recettes de macarons, mais bien sûr rien ne vaut la pratique et la démonstration d’un tour de main avec un pâtissier. J’ai repéré un cours qui se déroule aux Galeries Lafayette, à un prix raisonnable. Si vous n’êtes pas un bec sucré, alors vous serez peut-être tenté par l’atelier mozzarella et buratta bio ?
Un apprentissage en petits groupes
Rien n’est plus frustrant que de se retrouver dans un groupe de 50 personnes pour une visite, et à fortiori pour un cours de cuisine ! Difficile de bien voir les gestes de l’instructeur, peu de disponibilité de celui-ci pour répondre aux questions de chacun … ici le nombre de participants est limité, pour que les élèves bénéficient d’un moment de qualité.
Des avis déposés qu’on peut consulter
Il est toujours rassurant de lire l’avis d’élèves qui ont déjà suivi le cours que nous avons identifié … une note sur 5 permet de vous faire déjà une opinion sur la qualité du cours !
Des cours faciles à réserver
Il faut prévoir un budget allant de 47 à 299 €, selon le cours choisi. Que ce soit pour un EVJF, un anniversaire, ou tout simplement un moment de convivialité à partager sans occasion particulière, un cours de cuisine est toujours une super idée de cadeau !
Une fois le cours choisi, il suffit de cliquer sur sa vignette et on a alors accès à davantage d’informations : la durée du cours, le nombre de personnes maximum, l’âge minimum, les conditions d’annulation, et la validité du bon cadeau si le cours n’est pas pour vous. Mais surtout, le programme de l’atelier est décrit en détail, ce qui est très important et permet de vérifier si cela correspond à vos attentes. Si c’est le cas, il ne vous reste plus qu’à cliquer sur le bouton « Réserver une date », et vous avez alors une fenêtre « calendrier » qui s’ouvre. Après le choix de la date et de l’heure, l’étape suivante concerne la saisie de vos informations (nom, prénom, email, téléphone …) et bien sûr le règlement (qui est sécurisé). Un jeu d’enfant !
Bon, il ne vous reste plus qu’à choisir sur le site de Funbooker le cours qui vous ressemble ! Avez-vous d’ores-et-déjà des préférences ?
pas mal ces cours et les photos sont alléchantes …