Deux jours à La Clusaz

Pour compléter mon article sur le St Alban hotel & spa , je vous propose quelques bonnes adresses et idées d’activités à faire dans la station de La Clusaz en Haute-Savoie. Je ne sais pas si vous connaissez déjà cette station, je vais faire une courte présentation mais le mieux c’est d’y aller ! Son domaine culmine à 2600 mètres d’altitude, avec 1500 mètres de descente, pas mal non ? Les skieurs profitent de 84 pistes de tous niveaux, ça fait au total 125 kilomètres de glisse … Mais comme je vous le montre plus bas, on peut faire d’autres choses que le ski, heureusement … il existe différents forfaits, pour d’autres activités comme la promenade, des forfaits famille aussi. Saviez-vous que les premiers touristes sont venus ici en 1902, grâce à l’ouverture de la route du col des Aravis ?

Voici un aperçu du village, La Clusaz est une station à échelle humaine comme vous le voyez sur cette photo prise au bas des pistes.

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Impossible de manquer la Maison du Tourisme, située dans cet imposant chalet : point wifi, brochures, conseils, c’est une étape prioritaire en début de séjour.

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Maison du Tourisme – 161 place de l’Eglise

Juste à côté, par un hasard heureux, se trouve la boutique de Patrick Agnellet, un chocolatier / pâtissier fort doué qui vous fera baver j’en suis sûre. De nombreuses boutiques, dans les rues commerçantes, vendent les spécialités de la région : fromages, saucissons, génépi … j’en passe ! Prévoyez un peu de place dans vos bagages …

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Patrick Agnellet – 17 rue Centrale

On écoute quoi ?

Vous connaissez sans doute Radio Meuh ? Mais saviez-vous que ses platines 🎵 se trouvent en plein centre de la station de La Clusaz ? C’est l’occasion de passer leur faire un petit coucou, Philippe Thévenet, alias « Philou » est adorable, c’est le créateur de cette web radio, qui distille du bon son groove et funk dans nos petites oreilles, depuis 2007. N’oubliez pas qu’en avril se déroulera leur très couru festival le Radio Meuh Circus Festival, un must qui dure 5 jours. La radio s’écoute sur le web ou via leur application, dispo pour IOS et Androïd.

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Où faire une balade en raquettes ?

Un peu marre du ski ou envie de changer de point de vue ? Les endroits parfaits pour une balade en raquettes sont le plateau Beauregard ou Les Confins, il suffit de louer raquettes et batons et mettre des chaussures ou bottes imperméables et c’est parti ! J’ai fait cette expérience avec Michaël moniteur de l’ESF (en hiver, car en été il s’occupe de sa ferme, de ses vaches …. et de la fabrication de ses reblochons). Gâtés par la météo, nous en avons pris plein les yeux, les paysages sont vraiment fantastiques. Il faut prendre une télé cabine jusqu’à 1600 mètres pour s’aventurer sur les chemins bien signalisés (panneaux violets).

 

 

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Envie d’en savoir plus sur le reblochon et le ski ?

Je suis d’accord avec vous, le fromage c’est la vie. Mais savoir comment on fabrique le reblochon fermier, c’est très important aussi ! Dans cette ancienne ferme entièrement démontée puis reconstruite sur les hauteurs de La Clusaz, Gisèle vous expliquera tout sur cette AOP (appellation d’origine protégée) et le parcours très ludique passionnera les adultes comme les enfants. A l’étage, c’est un voyage dans le temps qui vous attend, à la découverte des premières heures de gloire du ski, avec un exposition d’anciens matériels et tenues.

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Hameau des Alpes – 44 route de la Patton (ouvert tous les jours de 11 h à 18 h jusqu’au 28 avril) Adultes : 6 € / Enfants : 3,50 €

Où boire un verre ?

Ambiance paillettes et boule à facettes, cocktails originaux dans des contenants qui ne le sont pas moins … on valide à fond le bar festif La Scierie ! Il ne vous reste plus qu’à faire un choix difficile dans la carte des breuvages aux noms un peu déroutants : Winter mules, last words, Dit l’âne, Sex on the bath, Baby’s bottle … De mon côté je vous recommande le Tik I Tak, à base de rhum brun Pampero, Cachaça, Kalhua, jus de citron vert, jus d’ananas et purée de banane … de quoi voyager dans les Caraïbes (cocktails 12 à 14 €)

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La scierie331 Route du Col des Aravis

Où manger ?

Au bord du lac, le plus ancien chalet du coin, vieux de 350 ans, ancienne ferme d’alpage, vous attend …. je n’y ai pas déjeuné (tartiflette, fondue, diots, etc … et menu à 28 € ) mais j’y ai pris le goûter et les pâtisseries sont excellentes … on a pu tester le clafoutis, le gateau au chocolat, la tarte tatin, les petites crèmes brûlées … mon tour de taille ne lui dit pas merci ! Cadre chaleureux et accueil qui ne l’est pas moins, pouce levé !

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Le Chalet du Lac – 307 Chemin de Laythet – « Les Confins »


Autre chalet, mais carrément en hauteur, il accueille les skieurs en pause mais on peut y accéder à pied aussi. Il est bien agréable de manger dehors sur la terrasse plein sud, ou à l’intérieur, où l’on peut profiter d’une vue de fou sur le village de La Clusaz …

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Je n’ai pas résisté à une tartiflette, fort copieuse …

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Le Chalet des Praz – 171 Chemin des Praz


Qui aurait cru trouver un restaurant de cuisine bistronomique dans cette nouvelle résidence de vacances Odalys ? Ce fut une grosse surprise et ma table préférée à La Clusaz. Les prix sont toutefois raisonnables, et la carte des vins est fort bien construite. Je recommande !

Le gros plus : un coin « épicerie » où vous pourrez acheter leurs produits fait maison (confitures, terrines, etc …) ainsi qu’une très belle sélection pointue de produits locaux, de leurs partenaires en cuisine, au quotidien.

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Cromesquis au Chevrotin, espuma au bleu des Aravis, rumex frais, betterave rouge ou encore oeuf parfait frit, réduction de Gamay, espuma de reblochon, rien que l’intitulé vous donne l’eau à la bouche. La présentation est très séduisante, avec des plats servis en cloche (fumés), mais aussi délicieux. Voici mon oeuf fermier bio, juste parfait : c’est un oeuf mollet frit, sur une réduction de Gamay, crémeux de manigodine (c’est un fromage de vache qui vient de Manigod en Haute-Savoie), tombé de shitakés (vous avez, ces champignons asiatiques) et épinards.

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L’ éclair gourmand : crème chiboust au chocolat Côte d’Ivoire 68% de cacao, croustillant praliné.

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et une brioche perdue aux poires pochées …. qui ne fut pas perdue pour tout le monde !

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Bistro les 2 mules – 180 Route de la Grallière (dans la résidence Odalys


Voici une adresse qui ne vous est pas inconnue, que vous soyez à Lyon ou à Paris : King Marcel 🍔. Un peu marre de la tartiflette ou de la raclette ? Direction King Marcel et ses délicieux burgers … je craque bien sûr pour le « Killy », avec tranche de reblochon, bacon et sauce barbecue … ❤️ accompagné d’une bière de la brasserie Mont-Blanc !

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King Marcel – 16 rue de l’Eglise

Où dormir ?

Je vous recommande chaudement le St Alban hotel & spa, un tout nouveau 4 étoiles, où j’ai passé deux nuits. La review complète (y compris un petit film) est à lire ici → hôtel La Clusaz

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ST ALBAN HOTEL & SPA – 195 route de la piscine – La Clusaz

Avec toutes ces bonnes adresses je suis sûre que vous profiterez d’un séjour parfait à La Clusaz … si vous avez des recommandations, n’hésitez pas à m’en faire part dans les commentaires ci-dessous !

OFFICE DU TOURISME DE LA CLUSAZ
Site Web : https://www.laclusaz.com/
Téléphone : 04 50 32 65 00

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