Slake CoffeeHouse

Cela fait vraiment plaisir de voir que de nouveaux lieux voient le jour aussi en province et à Lyon en particulier, à l’instar des TenBelles, Oberkampf, Cafe Lomi, Cafe Coutume, HollyBelly, ou Cafe Kitsuné qu’on voit fleurir sur nos galeries Instagram.

lyon slake coffee house

slake coffee house lyon

C’est en effet un petit bout de Brooklyn qui s’est posé rue de l’Ancienne Préfecture à un jet de pierre de la Place des Jacobins dans la Presqu’île.

slake carrot cake lyon

Parmi les gâteaux, et on a bien l’embarras du choix : blueberry cake, carrot cake, crumble à la rhubarbe, banana bread, cheesecake, ou les plus classiques cookies, brownies ou financiers …

La proposition salée, toujours par Camille, tourne autour de salades et de tartes, mais on peut aussi emporter un délicieux sandwich. D’où viennent les ingrédients (de saison) ? Du marché du Quai Saint-Antoine voisin, pardi ! L’accueil tout sourire de Robin fait le reste, secondé par Clément. On est sous le charme :-) J’ai cédé à la tentation d’un chai tea latte et une belle tranche de carrot cake. Les thés viennent de La Fabrique de Thés à la Croix-Rousse, pas très loin. Je me détends, la playlist est agréable.

carrot cake slake lyon

slake coffee house lyon

Comme j’aime bien la bière aussi, j’ai noté que la marque locale de bières artisanales  « La Capsule Lyonnaise » (j’ai un faible pour la « confluence ») :-) était inscrite sur le grand tableau noir ….

Chez Slake on peut boire, manger, papoter, …. mais on peut aussi y bosser ! Un espace de co-working avec du wifi par fibre est disponible sur place qui dépote … vous allez en abattre, du boulot !

slake à lyon

slake Lyon

Brunch le dimanche à 20 € – Vous me reverrez, c’est promis !

SLAKE COFFEE HOUSE
9 Rue de l’Ancienne Préfecture
69002 Lyon
Téléphone : 04 78 38 24 38
Site Web : http://slake-coffee.com/
Facebook : https://www.facebook.com/Slake-CoffeeHouse-505068122989014/

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    J’étais passée devant à plusieurs reprises quand c’était en travaux/fin d’aménagement. Depuis, plus eu l’occasion d’y aller, mais une choses est sûre, je vais vite remédier à ça. Merci beaucoup pour cette chouette présentation, une fois de plus.

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