Bari

Nous avons effectué un voyage dans les Pouilles, au sud de l’ Italie, début juillet, et il était temps que je m’attelle au récit de ce roadtrip. Encore une fois nous avons choisi Volotea pour voler de Lyon à Bari, et encore une fois nous avons loué notre voiture de location chez Sixt, et nous n’avons eu aucun problème. C’était un voyage prévu en juin 2020 mais hélas il a été reporté, comme beaucoup de mes projets cette année-là comme vous vous en doutez, et c’est le cas de nombreux d’entre vous aussi je suppose.

Ce vol était très matinal et dès notre voiture garée et nos valises déposées à notre hôtel, nous avons commencé à explorer la ville ancienne, toute proche.

Bari, la capitale de la région, n’a pas forcément la cote et beaucoup « zappent » cette ville, mais nous avons beaucoup aimé nous y promener … suivez la guide !

Nous avons commencé par la visite du château fort normand Souabe (Castello Svevo), qu’on doit à Frédéric II. Celui-ci a beaucoup fortifié la côte des Pouilles et a fait construire ici, sur les vestiges d’une ancienne citadelle normande, ce château en forme de quadrilatère au XIIIe siècle. Bien plus tard, la duchesse Isabelle d’Aragon en a fait sa résidence, l’agrandissant et la renforçant au passage ….

bari pouilles chateau fort

puglia castello svevo bari

bari chateau fort normand souabe

A l’issue de la visite, il est possible de visiter une glyptothèque qui se trouve dans l’enceinte du château, où l’on voit des moulages en plâtre de détails architecturaux des monuments les plus importants de la région, ainsi qu’une grande collection de vases grecs découverts dans la ville (cette dernière est une exposition temporaire).

castello svevo chateau souabe bari

vases chateau bari puglia

Continuant notre marche dans la Città Vecchia, nous avons rejoint Via Arco basso et via Arco alto, où, chaque matin, des femmes s’installent à une table sur le pas de leur porte et confectionnent des orecchiette , ces petites pâtes traditionnelles en forme de petites oreilles (compter 6 – 7 € le kilo). N’ayant pas de cuisine à faire pendant nos vacances, nous leur avons acheté des biscuits secs aux amandes à la place, qui étaient très bons et faits maison également.

viale delle Orecchiette Bari Pouilles

bari vieille ville pâtes arco alto

L’un des incontournables est bien évidemment la cathédrale San Sabino , édifiée entre 1170 et 1178 sur les vestiges de l’ancienne cathédrale byzantine. Après sa restauration, elle a retrouvé son style roman d’origine (il y avait eu beaucoup d’ajouts baroques).

cathedrale san sabino bari

eglise chiesa san domenico bari puglia

Dans la crypte sont conservées les reliques de Saint Sabin (qui est l’autre saint patron de Bari) et l’icône byzantine de la Madone Odegitria.

san domenico chiesa bari puglia

Cattedrale San Sabino – Piazza dell’Odegitria
entrée gratuite (ouvert de 8 h à 13 h et de 16 h à 20 h)

Je vous conseille vivement de visiter la ville le matin, ou en fin d’après-midi ; en effet, après le déjeuner, tout est fermé, les rues sont vides de toute animation.

bari vieille ville pouilles

Vous verrez beaucoup d’édicules votifs sur les façades des maisons, aventurez-vous dans les ruelles (particulièrement pavoisées lors de notre passage, coupe de football Euro oblige …). La nuit tombée, ils sont souvent éclairés d’une bougie, ce qui donne une ambiance encore plus particulière à Bari.

bari pouilles édicules votifs

Encore plus imposante que la cathédrale, la basilique Saint-Nicolas a été construite pour accueillir les reliques du saint patron de la ville, rapportées de Myre à Bari par 62 marins.

basilique Saint Nicolas Bari Pouilles

Son imposante façade à trois portails donne sur la cour de l’ancien palais du gouverneur byzantin Corte del Catapano, qui était en fonction à Bari du Xe au XIIe siècle. L’intérieur est assez sobre, représentatif du style roman apulien.

basilica di san nicola bari puglia

Mais ce qui vous arrache des « wahoouuu » … c’est le magnifique plafond doré, qui lui est bien plus récent puisqu’il a été ajouté au XVIIe siècle.

basilique saint nicolas bari pouilles

La crypte est vouée au culte orthodoxe ; derrière la grille, un autel de pierre porte les reliques de Saint-Nicolas, qui sont vénérées par de nombreux pèlerins orthodoxes venus des Balkans ou de Russie. Les chapiteaux des colonnes sont de style roman et byzantin.

pouilles crypte église italie

bari pouilles crypte église

Nous avons pris le temps également d’explorer un peu la ville nouvelle, ainsi que la promenade (lungomare) en bord de mer. Cette partie contraste avec le secteur historique, avec ses rues tracées au cordeau, aménagée en 1813 hors de l’enceinte médiévale par le roi de Naples, Joachim Murat. C’est pourquoi on appelle aussi ce Borgo Nuovo le « Borgo Murattiano ». Ci-dessous, le Corso Cavour, bien élégant avec ses grands palmiers.

bari coro emanuele puglia

Une grande rue piétonne aux boutiques élégantes se prête bien au shopping … ce n’est pas trop ma tasse de thé, mais j’ai repéré un superbe magasin ancien, maintenant sous enseigne Benetton. Il s’agit du Palais Mincuzzi , dont on repère le dôme de loin ; même si vous n’achetez rien, vous pouvez entrer juste pour admirer l’intérieur, l’ancien ascenseur, le magnifique sol, …. Il a été construit entre 1926 et 1928 pour la famille Mincuzzi, propriétaire de grands magasins ; l’architecte est Aldo Forcignanò.

mincuzzi bari puglia

bari puglia mancuzzi

bari puglia architecture

palais mancuzzi bari puglia

Après avoir vu le Borgo Murattiano, on passe au « Quartiare Umbertino », mitoyen, où on peut admirer quelques façades de palazzi mais aussi le Teatro Petruzelli. Ce prestigieux théâtre (1898-1903) est toujours en activité.

teatro petruzelli bari puglia

Le palazzo Atti est hélas en restauration depuis déjà au moins deux ans … ce qui explique les vilaines bâches vertes sur sa façade …

bari palazzo atti puglia

En fin de journée, la promenade le long du bord de mer (Lungomare Nazario Sauro, qui se prolonge ensuite en Imperatore Augusto) est bien agréable et permet d’admirer le sunset sur le port et le teatro Margherita.

bari pouilles architecture

pouilles bari maison fleurs

On est passés hélas un peu tôt pour goûter la polenta frite, le monsieur préparait son stand … il découpait en petits morceaux son gros bloc de polenta, et l’huile des bacs de friture commençait à chauffer …

polenta frite bari

bari lungomare di crollalanza

Le teatro Margherita est particulier car une partie de la construction est faite sur pilotis ; on y trouve une salle de cinéma et une salle d’expositions temporaires. De style Liberty, il a rejoint le Spazio Murat et l’ex-Mercato del Pesce pour former en 2018 un pôle d’art contemporain.

teatro margherita bari puglia

Où manger ?

Il faisait très chaud et nous nous trouvions dans la ville nouvelle au moment du déjeuner. Peu de restaurants avec une terrasse ombragée, et pas envie de manger à l’intérieur … nous avons eu de la chance de tomber sur l’enseigne Frulez, près d’un square Piazza Umberto I. Nous n’avons pas hésité longtemps et nous nous sommes installés à une table à l’ombre (il y a aussi des places dans la salle intérieure pas mal climatisée), nous ne l’avons pas regretté ! Les produits sont très frais et le service souriant, je recommande. Oui je sais, manger un poke bowl en Italie c’est un peu une hérésie, mais par cette grosse chaleur, j’espère que vous n’allez pas m’excommunier. (compter environ 12 euros pour chaque plat)

frulez bari restaurant poke bowl

FRULEZ
Piazza Umberto 1, 14

En soirée, après une longue marche le long du bord de mer, rien de tel qu’un bon panino au poulpe devant le coucher du soleil. Le Pescobar remporte un grand succès aussi il faut parfois s’armer de patience, mais celle-ci est récompensée je vous le garantis. Attention, pas de consommation à l’intérieur, il faut emporter votre repas (quelques tables sur le trottoir, mais on a préféré se poser sur un banc un peu plus loin). A la carte aussi : salade de bouchées d’espadon à la grecque, panino aux crevettes crues sur lit de roquette sauvage, au capocollo (sorte de coppa), ou à la strataciella (au coeur de burrata) et poudre d’olive noire. On y trouve aussi des oursins, moules ou huîtres à la pièce.

bari pouilles pescobar

pescobar panino poulpe bari

PESCOBAR  (ouvert tous les jours de 12 h à 15 h et de 18 h à minuit)
Lungomare Araldo di Crollalanza, 5

Où manger une glace ?

Ce glacier se trouve dans tous les bons guides de voyage … et pour cause, il fabrique les meilleures glaces de la ville, depuis 1880 ! Il peut donc y avoir un peu d’attente … Un seul regret, la grande chaleur nous a empêchés de la déguster à notre rythme, elle fondait bien trop vite … Je vous conseille le parfum pistache, un must ! Emplacement idéal en face du château, pour une pause après la visite. A noter qu’ils offrent aussi des recettes adaptées aux régimes sans gluten ou sans lactose.

antica gelateria gentile bari

ANTICA GELATERIA GENTILE (ouvert tous les jours de 11 h à minuit)
Piazza Federico II di Svevia, 33

Où faire quelques achats ?

Si vous aimez le design italien, arrêtez-vous au Puglia Design Store, j’ai trouvé qu’il y avait dans ce showroom une belle sélection d’objets en tout genre (déco, vêtements, vaisselle, etc) créés par des artisans et designers locaux, à des prix somme toute raisonnables.

puglia design store bari

Original ce globe réalisé au crochet, non ?

puglia design store bari globe crochet

PUGLIA DESIGN STORE (ouvert du mardi au samedi de 11 h à 20 h et le dimanche de 11 h à 13 h et de 16 h à 20 h)
Spazio Murat – Piazza del Ferrarese – Possibilité d’envoi à l’étranger.

J’espère vous avoir donné des pistes d’exploration de la ville de Bari dans les Pouilles. N’hésitez pas à me questionner si vous le souhaitez … et si cet article vous a plu, vous pouvez l’épingler sur Pinterest !

drapeau italien visite pouilles bari

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