Mi-janvier je suis partie dans le Périgord Noir, et dans le cadre de la fête de la truffe à Sarlat,…
Lire la suite ...Sarlat : Fête de la truffe
Entre début décembre et fin févirer, le marché aux truffes bat son plein à Sarlat dans le Périgord. Il fallait…
Lire la suite ...Truffes à l’amaretto
Pour accompagner le café en fin de repas, vous ferez un malheur avec ces truffes bien fondantes. Cette recette fait…
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