J’ai déjeuné récemment au Caffe Milano Originale, repris par Etienne Genin et Hervé Durozard, deux pros de la restauration qui…
Lire la suite ...Fuxia ristorante
Je vous emmène aujourd’hui à la découverte du restaurant Fuxia, installé depuis quelques mois rue de la Monnaie à l’angle…
Lire la suite ...Petites pâtes au chorizo
J’aime beaucoup la dernière série de Nigella, nommée « Kitchen »… Voici une recette très simple, j’ai juste remplacé le salami par…
Lire la suite ...Bucatini alla matriciana
Je commençais à désespérer de trouver des bucatini pour réaliser cette recette, bien que bien sûr on puisse utiliser n’importe…
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