Cupcakes Oreo

J’ai longtemps été assez sceptique sur le succès des biscuits Oreo® ; c’est la couleur de ces « cookies » américains, bien noire, qui me faisait davantage … Lire la suite


Carrot cake Two

Il y a déjà une recette de carrot cake sur le blog, mais c’est typiquement le genre de gâteau qui s’accomode de variantes multiples, selon … Lire la suite


Smoothie vert à la banane

Voici une autre recette saine, quand tu as envie de faire du bien à l’intérieur de toi-même entre deux parts de cheesecakes Dans la lignée … Lire la suite


Granola aux cinq graines

Une petite recette « healthy » ça vous dit ? Je n’en ai pas tellement parlé ici, mais depuis le mois de septembre et après un arrêt … Lire la suite


Truffes chocolat noir et piment

Le piment, tout le monde en a envie, mais n’en a pas toujours sous la main au moment de faire une recette … qui dépote. … Lire la suite


Saint Jacques au sésame

Voici aujourd’hui une recette plutôt simple et classique, mais avec une petite note originale, ces petites graines de sésame qui donnent un petit goût particulier … Lire la suite


Velouté lentilles corail curry

Vous avez peut-être déjà repéré dans votre magasin préféré une nouvelle gamme Ducros, nommée « Premium ». Cuisine AZ m’a proposé de l’essayer, aussi j’ai imaginé trois … Lire la suite


Salade aux quenelles sautées

Voici une recette pour vous montrer que non, les quenelles ça ne se déguste pas seulement avec de la sauce ! On peut préférer une … Lire la suite


Quenelles volaille morilles

Toujours dans la gamme des « suprêmes soufflés » de Saint-Jean, j’ai pu tester les quenelles volaille-morilles. J’adore les champignons, alors les morilles, vous pensez ! J’ai … Lire la suite


Quenelles brochet aux écrevisses

Voici une autre recette de quenelle réalisée pour la marque Saint Jean et le portail Cuisine AZ, cette fois-ci au brochet, et j’ai choisi de … Lire la suite


Joues de boeuf mijotées

Brrr …. vous avez senti ce rafraîchissement des températures ?  L’automne s’installe, c’est normal … J’avais hâte de recevoir ma livraison Toupargel ce jour-là, car … Lire la suite


Quenelles nature velouté potiron

S’il y a un plat qui fait l’unanimité ici, ce sont bien les quenelles (on n’habite pas Lyon pour rien) ! Aussi j’étais ravie qu’Edith … Lire la suite


Gâteau chocolat aux figues

Avec la fin de l’été bien sûr on dit adieu à plein de savoureux fruits … abricots, pêches, nectarines … mais fin septembre raaaahhhh j’attends … Lire la suite


Crumble pomme cassis

Cette année en cette fin d’été, je me lâche un peu sur les fruits rouges et surtout sur les baies qui marquent la fin de … Lire la suite


Tranches aux mûres

A la fin de l’été c’est la saison des mûres, qu’on peut cueillir dans les buissons en s’égratignant un peu. Mais j’ai utilisé ici une … Lire la suite